フライドポテトが食べたい時は栄養不足？しょっぱいものを欲する4つの原因

フライドポテトに限らずしょっぱいものを無性に食べたくなる時ってありますよね。

しょっぱいものを体が欲しているときって

などが関係している可能性があります。

※お菓子やジュースがやめられない人は「タンパク質不足かも？」について詳しくはコチラを参考にしてください。

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「フライドポテトが食べたい時は何が不足している？」

フライドポテトやしょっぱいものを無性に食べたくなると、「何か栄養が足りないのかな？」と気になりますよね。

実際には、特定の栄養素が不足しているから必ずフライドポテトを食べたくなるというわけではありません。

しかし、栄養バランスの乱れやストレス、疲労などが影響して、塩分の多い食べ物を欲しやすくなることがあります。

考えられる原因としては、

• ミネラル不足
• ストレスや疲労
• 睡眠不足
• 食習慣による影響
• 妊娠中など体の変化

などがあります。

特に、マグネシウムやカリウムなどのミネラルは体のさまざまな働きに関わっており、不足すると体調に影響を与えることがあります。

また、疲れやストレスがたまっている時は、濃い味の食べ物や脂っこいものを欲しやすくなることも知られています。

「ポテトが食べたい＝○○不足」と決めつける必要はありませんが、食生活の乱れや疲労が続いているときは、体からのサインかもしれません。

まずは、海藻類や小魚、大豆製品、ナッツ、野菜、果物などを取り入れながら、栄養バランスを整えることから始めてみましょう。

私が気づいたきっかけは妊娠中でした

私がこのことに興味を持ったきっかけは、長子を妊娠していた頃に参加した母親学級でした。

妊婦さん同士で話をしていると、

• マクドナルドのポテトが無性に食べたくなる派
• ケーキや甘いものが無性に食べたくなる派

に分かれていることに気がついたのです。

ちなみに私は完全に「ケーキ派」でした。

妊娠中はケーキビュッフェに行く夢を何度も見ていましたし、

実際にケーキ屋さんにも何度も足を運んでいました。

スイーツビュッフェには夢がありますよね。

一方で、ポテト派のママさんたちも「どうしても食べたくなってしまう」と話していました。

※私はマクドナルドのポテトが好きなので「マックのポテト」と書いていますが、他のフライドポテトや塩分の濃い食べ物でも同様です。

ミネラル不足が関係している可能性も

後から調べてみると、栄養バランスの乱れによって特定の味を強く求めることがあると言われています。

その中でも、ミネラル不足は塩分の濃いものを欲する要因の一つと考えられています。

妊娠中は赤ちゃんの成長のために多くの栄養が使われるため、普段以上に栄養不足になりやすい時期です。

私自身も長子妊娠中はケーキをよく食べていましたが、次子妊娠中はプロテインやサプリメントを活用しながら栄養管理を行いました。

その結果、以前ほどケーキやポテトを強く欲することはありませんでした。

もちろん個人差はありますが、栄養バランスを整えることの大切さを実感しました。

ミネラルを多く含む食品を取り入れてみよう

フライドポテトや塩分の濃いものを習慣的に食べたくなる人は、まずはミネラルを多く含む食品を意識してみましょう。

• 海藻類（わかめ・ひじき・のりなど）
• 小魚類（ちりめんじゃこ・小エビなど）
• ナッツ類（アーモンド・カシューナッツ・ごまなど）
• 大豆製品（納豆・枝豆・豆乳など）
• 野菜・果物（ほうれん草・バナナ・キウイ・アボカドなど）

もちろん、これらだけを食べればよいというわけではありません。

さまざまな食品を組み合わせながら、バランスよく栄養を摂ることが大切です。

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・タンパク質不足は糖質を欲する

・ミネラル不足は塩分を欲する

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私がサプリやプロテインを摂取するようになった理由

私自身も以前は甘いものやしょっぱいものを欲することが多くありました。

その後、栄養について学び、プロテインやサプリメントを取り入れるようになってからは、以前ほど強い食欲に振り回されることが少なくなりました。

もちろん効果には個人差がありますが、食欲を我慢するだけでなく、まずは栄養状態を整えることも大切だと感じています。

まとめ

フライドポテトや塩分の濃いものを無性に食べたくなる背景には、

• ミネラル不足
• ストレスや疲労
• 習慣

などが関係している可能性があります。

まずは我慢することよりも、栄養バランスを整えることを意識してみましょう。

海藻類、小魚、ナッツ、大豆製品、野菜や果物などを積極的に取り入れることで、自然と食生活が改善していくかもしれません。

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エリー

理学療法士　

理学療法士（Physical Therapist　通称：PT（ピーティー））として１０年以上病院に勤務し、日々患者さんの体と向きあい働いていました。2児の出産をし、いろんなダイエットを経験しても、どうしても戻らない体重と体型のまま8年経過。40代に入り自身の健康・産後ダイエットと真剣に向きあい勉強して3か月で-5㎏　半年で-7㎏を達成しました。